Langhe Nebbiolo D.O.C.
Langhe Nebbiolo Fralù
rouge 2023
Fralù est un Nebbiolo issu de jeunes vignes situées autour de Neive. Le style se veut plus accessible que celui des Barbaresco du domaine tout en conservant la finesse et l’intensité aromatique qui caractérisent le cépage. La fermentation se déroule en cuves inox pendant une vingtaine de jours puis le vin poursuit son élevage durant six à huit mois en fûts, ce qui apporte texture et équilibre tout en préservant un profil résolument fruité.
Le nez se montre immédiatement expressif et associe framboise, cerise noire, groseille, touches florales et une légère pointe d’épices. La bouche est harmonieuse et souple, avec un bel équilibre entre fraîcheur et maturité. Les tanins, typiques du Nebbiolo mais déjà fondus, prolongent la dégustation sur une finale délicate et savoureuse.
Fralù s’impose comme un Langhe Nebbiolo précis, digeste et élégant, idéal pour découvrir en douceur le style de Bruno Rocca tout en profitant d’une expression jeune, lumineuse et immédiatement séduisante du Nebbiolo.